第433章

    但却不耐久跑,这一点比之札萨克的马差了不少。
    好在,他们现在是拍戏,这种马跑起来更有速度感,不需要它跑长途。
    等陈硕熟悉了,就开始带着刘奕菲一起,跟她在戏中需要骑的马磨合。
    她本身对于动物就有一种奇特的吸引力,能够很快的获得它们的认可。
    再加上她的水晶之心能力,能够感知到情绪,很快就捋顺了马儿的性子。
    两人一起并辔而行,感受着那猎猎的狂风,在荒野上肆意的纵马飞奔。
    一时之间不由有种天大地大任我遨游的惬意。
    “果然,轻刀快马,纵意江湖,最能畅人心意。”放缓马速,两人纵马缓缓而归,陈硕转头道:“明天要是还不开机,就拿刀枪来。”
    “好啊,我也把飞刀要来,练练玩。”刘奕菲也觉得这样的感觉分外惬意,忍不住玩心大起。
    回到驻地之后,张毅谋找花地还没回来。
    陈硕和刘晓丽两人在厨房找了些食材、面粉。
    在屋外不远处搭了个灶,引燃火将鏊子放上去,擦了一遍油润润锅。
    陈硕从一旁的小桶里舀了一勺弄好的面糊倒在鏊子上,拿起批子转着圈一抹,那面糊就顺从的摊开在鏊子上。
    不一会就摊好了两张煎饼。
    他看了看,说道:“好了,鏊子润好了,阿姨你来试一试。”
    “好。”坐在陈硕让开的位置上,刘晓丽学着陈硕刚才的动作,舀了一勺面糊放在上面。
    另一手拿起批子想要学着陈硕的样子,将其摊圆。
    然而弄了一会,不是这儿破,就是那儿起了疙瘩。
    “放轻松,不要使劲,要留点空间轻柔的推,它才不会被戳破漏洞、起疙瘩。”
    一边指点她怎么摊煎饼,陈硕拿起一个小盆,将刘晓丽切成丝的各种蔬菜放进去,打了个鸡蛋,加了点油。
    第339章 摊煎饼
    陈硕一边搅拌一边说道:“这最经典的菜煎饼就是韭菜鸡蛋的,可惜的是这边没有韭菜。
    好在,土豆、胡萝卜、圆白菜、芽菜什么的都有,一样可以用。
    选了自己喜欢吃的,倒在一个盆里,加调料、加油、加鸡蛋搅匀,放在一边备用就行了。”
    又向刘奕菲说道:“第一锅的煎饼虽然因为鏊子没润好,显得有点破,有点焦,但这样的吃着也香,你尝尝。”
    “好。”刘奕菲一听,拿起稍显破烂的第一块煎饼,轻轻一掰,就听“咔”的一声焦脆声响起,煎饼碎成两块,中间还有煎饼渣崩落。
    等她不知不觉的吃完一个煎饼后,刘晓丽也学会了摊煎饼。
    虽然形状有些不规整,还有些薄厚不均,但起码已经像模像样的了。
    陈硕和她轮流着,很快摊出十数张煎饼,放在一旁备用。
    等又摊好一个煎饼,他拿起一个鸡蛋一磕,单手打在煎饼上,一样用批子摊开。
    等鸡蛋熟了就将搅拌好的菜倒上去摊开,然后又拿了两张煎饼放在上面,双手按住转了两圈。
    蔬菜很好熟,等他倒点油正反面煎了一会后,煎饼就变得两面金黄。
    但由于蔬菜里的菜汁滋润,还有着一丝柔软。
    等他将摊好的煎饼对折两下,用腻刀切开,拿起一旁备好的盘子,给刘晓丽和刘奕菲一人一份。
    “尝尝,看看怎么样?”
    刘奕菲接过来,迫不及待的张嘴就咬,刚一碰上就烫着嘴了,忍不住呼呼的吹了两下。
    陈硕又开始准备下一个,见了笑道:“慢点,好歹吹一吹。”
    然而刘奕菲正一心对付菜煎饼,压根没听见。
    倒是刘晓丽用筷子夹着抖动着,手动降温。
    没等两人吃完,陈硕就又做好了下一个,对半切开,其中一半递给吴起,另一半放在一边晾着。
    “咱们还是要再继续看,那块花地现在肯定是不能用的,还是得找……”
    张毅谋带着人回来,不厌其烦的交代道。
    说着说着突然闻到一股香味,耸了耸鼻子问道:“什么味这么香?
    是张师傅又做什么好吃的了吗?”
    张师傅名叫张继虎,是他的私人厨师,他是个秦省人,一天三顿都少不了面。
    拍戏的时候,喜欢带着张继虎给自己做饭。
    “好像是从那边传来的。”制片主任张振燕指了指驻地旁边说道。
    张毅谋看过去,果然看着有青烟升起,香味也是从那边传来的。
    几人忍不住走过去,转个弯就看到刘奕菲、刘晓丽、吴起,还有早就闻着香味过来的赵宏飞正端着菜煎饼,坐在一旁吃的正香。
    而陈硕则围着鏊子一边吃,一边轻松自如的摊着菜煎饼。
    “张导!”刘奕菲正吃着,一抬头看到了张毅谋等人,连忙起身招呼。
    不过嘴里刚咬下来的菜煎饼还不舍得吐,话说的含含糊糊的。
    “张导!”吴起和赵宏飞、刘晓丽也起身招呼道。
    “张导回来了。”陈硕转过头来,见张毅谋都走到身后了。
    “这是菜煎饼吧?没想到你还会做这个?”张毅谋看着鏊子上正煎着的菜煎饼说道。
    他也去过鲁省,知道这是鲁西南特有的吃食。
    “张导、张主任,你们尝尝。”陈硕端起一旁正晾着的菜煎饼邀请道。
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