妙味 作者:李飘红楼

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    么说过她，苏娴并不在意，她只做她想做的，别人的看法与她无关，可是这个时候他突然冒出这样的一句，也许是因为夜色的关系，她的心里总觉得不太舒服。

    她笑起来，浅浅地笑了起来，纤长的手指落在他温热的脸颊上，轻轻地画着圈，她说：“你知道的，我最想做的就是和你放/荡一次，你既不愿，就该远离我，为何偏要在我躲避时步步紧逼，却又在我向前一步时拼命倒退？”

    梁敞的心咯噔一声，有种被戳穿了的狼狈感，他恼羞成怒，却不知该反驳什么。他说不出话来，憋闷地瞪着她，似乎将一切怨怒都推到了她身上。他冷冷地看了她半晌，开口，说：

    “一夜放纵再容易不过，可你不是风尘女子，我也不是你的恩客，放纵过后该如何？”

    苏娴愣住了，她怔怔地看了他片刻，笑出声来，笑得欢快；

    “你竟然在想以后的事？我和你，怎么可能有以后？”

    在梁敞蹙眉之时，她上前一步，踮起脚尖，倾身，那动作仿佛是要抱住他，可是她并没有抱住他，她只是靠近他耳畔，轻声对他说：

    “就是因为你这样我才会喜欢你，别再让我更喜欢你了。”

    她收敛起微勾着的唇角，足跟重新落在地上，她没有再看他，转身，向着巷子的另外一个方向走去。

    一句“喜欢”让梁敞的身心激烈地震颤了下，对于这个喜欢他并不觉得意外，他又不傻，尽管他接触的女子不多，但他对人的心情很敏感，是不是喜欢，哪种喜欢，喜欢的程度，他多少能感觉到，他知道她喜欢他，纯粹就是喜欢他，甚至是也许连她自己都觉得莫名其妙地喜欢他，他只是没想到，她会将这种“喜欢”说出来。

    听她直白的说出来，这很糟糕……

    梁敞望着她没有半点犹豫决然离去的身影，心开始动摇，淤积在胸口处的是一种说不出的窒闷，他仰起脖子，过了半天还是呼吸不上来一口气。

    ……

    新厨王挑战旧厨王的地点是在宫门前的广场上。

    依旧是昨天的赛台，依旧是昨天的灶台，只不过比赛的对手由回味换成了回甘。

    挑战赛，没有规则，没有限制，只要做自己认为最拿手的，不管做什么都行。

    挑战赛当天恰好是中秋节。

    回甘选择的菜肴很随意，很随机，再不然就是因为他突然想搞个恶作剧，带着恶质的玩笑，因为，本来应该吃月饼的中秋节他偏偏让评审们吃粽子，这不是胡闹是什么，他分明是在恶搞。

    回甘是那种你越期待什么他越不会去做的类型，早先就有传言，因为今天是中秋节，尽管挑战赛没有规则，但人们都猜测，为了应景，参赛的回甘和苏妙一定会选择做月饼。

    希望他做月饼，他偏偏不做月饼，他要做粽子。

    糯米甲鱼粽，将去骨的甲鱼腿肉、裙边加少量糯米，以七比三的比例用新鲜的粽叶包裹，用清高汤烧制而成。

    糯米甲鱼粽的做法看上去简单，其实是极耗费功夫的，先是将甲鱼剔骨，剔骨但过程难度非常大，带壳的甲鱼，将肉一点一点地剔下来，不管是对刀功还是对耐心都是一项巨大的挑战。其次甲鱼肉的口感很难把握，揉进糯米粽里，必须要选择最容易软烂的部位，但又不能太软烂，因为会失去甲鱼肉特有的口感。

    清高汤是秘制的，当锅盖掀开，浓郁的香气飘出来时，就连苏妙的心都跳了一下，忍不住向另一边望去。

    这个时候她觉得，她一点也不意外上一届厨王赛时回甘赢了回味，因为回甘的厨艺确实是百里挑一的。

    经过长时间烧制的肉粽味道鲜美，口感醇厚，汤汁浓郁，软绵甜香，清新无比，回味无穷。

    苏妙也没做月饼，她压根就没想过做月饼，因为早在昨天的比赛结束之后，她就想好了今天要做什么了。

    回味坐在台下观赛。

    苏妙站在赛台上，目光落在他身上，看着他。

    她看的时间太久，让回味有些蒙，难得歪了头，一脸迷茫。

    苏妙立在料理台前，望着他，她深呼吸了一口气，像是在做什么准备，然后，她弯起眉眼，湛然一笑。

    回味不明白她为什么会突然对他笑，但她笑得很好看，尽管一脑袋问号，他还是忍不住弯了弯唇角，微笑起来。

    苏妙笑着低下头，静了一会儿，她取出面粉，加入盐，分次加水，边加水边搅拌，一直到面的质感稍稍硬一些，然后将面粉揉成圆润光滑的面团。

    回味坐在贵宾席的最前排，抱住双臂，望着她看似随性实则力道掌握精准的揉面手法，一刹那，忽然觉得这样的感觉很熟悉，他产生了一点恍惚，眸光微闪。

    苏妙将揉好的面团擀成饼，切出一根根细长均匀的面条。

    灶上同时烧了清水和高汤，将切好的细面放进烧沸的清水里，再沸时捞出，用清凉的流水冲洗至面条冷却，然后放进煮沸的高汤中，待高汤再次沸腾后捞起来沥干。

    瓷碗中撒入盐，加一勺熟猪油，将煮好的面底端先放进碗里，折几折将其平铺整齐，在面上铺好蒜苗，浇入高汤至刚刚没过细面，最后撒上翠绿的青葱。

    洁白的面，翠绿的葱，澄鲜的汤汁，淡却诱人的香味，泛着白色的热气迎面扑来，令人意动。

    简单的，完全没有耗费多长时间的参赛作品。

    苏妙将上菜的工作全权交给阮双处理，她旁若无人地捧起第一碗盛好的阳春面，下了赛台，径直来到回味面前，将一碗热气腾腾的阳春面放在他面前的长桌上。

    回味勾着嘴唇，望了望面前芳香四溢的阳春面，又望了望立在自己身前浅笑吟吟的人，这样的展开令他意外，他的心跳得有些快。

    “我并不是更喜欢做你所说的创新菜系，我只是习惯了做那样的菜，所以对那类菜我的心里会更亲近一些。”苏妙含着笑，轻声对他说，她在对他昨天对她说的那番话做了一点解释。她过去主攻的是西洋菜，所以比起中菜，更容易波动她心的还是西菜，但这并不会成为定论。

    “但今后我会做我喜欢做的，不管是哪类菜系，我会做我喜欢的。”她笑着对他说。

    回味望了她一会儿，勾唇，笑笑。

    他拿起筷子，夹起细面，吃了起来。

    淡色的面汤清澈见底，雪白的面条根根精细，大大小小的金色油花漂浮在汤面上，阵阵清香扑面而来。翠绿色的葱花散着诱人的味道，汤鲜味清，素淡爽口，犹如春日里万物向荣，生机勃勃。

    一份清香，一份醇鲜，一份矜持的怀旧，一份自赏的孤芳。

    回味突然想起了多年前在长乐镇的码头边，也是面前的这个人，为自己煮了一碗泛着幽幽香气的阳春面。她拥有他见过的

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