小农生活 作者:流苏穑
第十章
等林胧把空间里的地种了几洼菜之后,已经过了三天。此后他突然想到自己一点肥料都没买,又跑了趟镇里。还有其他事情磨蹭下,等他去给之前种下的菜浇水施肥的时候,已经是五天后了。
林胧提了个水桶和个塑料小袋子,袋子里装的就是肥料了,因为现在菜还小,所以他准备将肥料先溶解在水里,然后再浇。可是,一到田里他就给愣住了,这是他的田?
田里像花菜等整植株栽种的,在五天里拔高了足足五公分,而撒种的也纷纷冒出绿色的小叶片,他细看了下大多数都是两片的,不过也有不少是三片的,就算是发芽比较晚的莴菜也不例外。土豆倒是还没露出地面,可是他仔细看了眼,有不少已经快冒出地面了。
这到底是怎么回事,怎么更揠苗助长里头的一样?林胧已经错乱到连成语都不会用了。不过,也不怪他如此,这才五天的功夫,这菜本不可能长得那么快的。
到底是怎么回事呢?自家的菜难道是基因突变?可是基因突变有全体突变的吗!地跟别人的地一样,他种菜的步骤也没比别人多出啥,那到底是……
对了,水!
他浇菜的水是偷懒用空间里的,难道空间里的水还有生长激素的作用?可是真的除了空间水好像还真没其他因素了。
得到了真正的答案的林胧也就只是欣喜,没想其他的了。空间水可以催生长,但是他却不敢再浇灌了,不然要是80天成熟的花菜20天成熟,他要怎么跟人解释啊?
浇完菜回家的林胧发现林大叔竟然来找他。
“大叔,你来啦,有什么事吗?”林胧放下手里的水桶问道。
“林胧,你回来啦。”大叔站了起来。
“是啊,去浇菜了,呵呵。大叔,坐,你先坐着,我去洗下手。”林胧忙让大叔坐下。
“没事!又没什么大事,只是昨天刚挖了木薯,你大婶让我给你拿两个。”大叔也乐呵呵的,还不时弹弹手中自制劣质卷烟的烟灰。
“啊!木薯?”林胧这才注意到大叔旁边放着个簸箕,里面放满了许多足有人手腕的长条状物,那木薯的表皮有点像伤疤状,一块一块的,不过皮很薄就是了。
“大叔,你怎么……”林胧有些不好意思。他现在除了点菜啥都没种,之前大叔还不时那些地里的青菜给他,现在有那那么多木薯,他都收得不好意思了。
“哎!就几个木薯,都是农家自己种的又不是用钱买的,你不用在意,而且咱是邻居,这点东西你都不收,下次大叔有事也不找你了啊!”大叔看着犹豫的林胧,开玩笑似的放狠话。不过在农村,这样的情况确实很经常出现,邻里之间有什么东西经常会互相馈赠的。
叹了口气,林胧知道不收下就真的闹得不愉快了。“那我就收下了。”
“这就对了嘛。”大叔看到林胧妥协,又笑了笑。
“对了,大叔你怎么这么早就挖木薯啊。不是要到快过年的时候挖吗?”林胧闲聊问道。
“今年天气比较好,木薯就比较早开挖。”林胧不是种田人所以对很多东西都不清楚,大叔也不在意。
“那收成怎么样?”林胧又好奇的追问道。
“呵呵,现在只是先挖几棵看看长得怎么样,等后天,星期六清帆放假了才真正开挖。不过估计应该有上千斤吧。”说起木薯的长势大叔很是高兴,今年难得收成好。
“上千斤!那不是要洗木薯粉了?对了,那我后天也去帮忙吧。”林胧对于这些事情还是挺清楚的。很多人种木薯大部分的木薯都是直接弄成木薯粉。林胧以前也帮忙洗过粉,不得不说,那真是个体力活。
“剩些吃的,其他都洗粉。现在的粉价都有两块五了,洗个一两百斤好卖。嗯!好啊,你想来就来好了。”
“也是,快过年了,过年很多都得用到这些木薯粉啊地瓜粉的。到时候到街上卖刚好。”
“哈哈,零卖的其实不多,我都是卖给镇上的饭店,这些地方对粉的需求比较大些。”
“哦。”林胧点头,受教了。
“不说了!我先回去了。家里还有事。”大叔和林胧聊了一会就急着回家了。林胧也没强留他吃晚饭,因为他还没煮……
“晚饭吃什么呢?”林胧将木薯拿到厨房里边自言自语。
“稀饭配木薯好了!”想到就做。先淘米,在电饭锅上开始煮稀饭。接着就是木薯了,木薯可以在高压锅里蒸。不过之前要先给木薯剥皮。除了表面那层灰色的薄皮外,还用用刀子在里面那层白色的厚厚的皮切一个小口,再顺着这个小口将皮剥下,然后再拿水里稍微清洗下就可以了。林胧甚至还洗了个大地瓜进去,这地瓜倒不是大叔送的,而是他去街上买的。不过,现在的地瓜不香,只是甜,所以林胧也没买多少。地瓜不能整个放下去,林胧用刀子切成几段再放锅里。
等稀饭熟的时候,木薯也蒸好了。
林胧打开高压锅,等里头的热气散掉,就看到里面白白的一段一段的木薯中间都裂开了个大大的口子,有的干脆分成了大小不一的两块。这是木薯熟了的特征。用筷子到地瓜里,很好,整个都能□去,地瓜也熟了。
木薯是非常酥香的,林胧咬了口木薯就赶紧喝口白粥,不然等下说不定就给噎到了。喝了两碗白粥,吃了两块地瓜,五块木薯,林胧终于饱了。肚皮,撑得鼓鼓的。
看了还剩下不少的东西,林胧开始琢磨着要不要养两只**鸭,否则一个人吃饭,剩下的倒掉很可惜。嗯,等下次赶集的时候就去买两只母**,公**也买点,不过要买那种用一两斤重的,刚好过年可以杀。这样子,鸭子也买四只好了,他最喜欢喝鸭汤了。
不过,现在没有**鸭,他还是得热剩饭。地瓜冷掉还能吃。木薯嘛,他记得之前他老妈曾做过一种很好吃的东西,叫木薯饼。就是用熟的木薯,将木薯中间的芯抽掉,用洗干净的手将木薯搓揉成团,在搓的过程中还要加入白糖,至于多少就看个人口味了,林胧不是很嗜糖,所以放得不多。等揉好后,就可以把这团木薯摊开,放到锅里的热油上,等炸得金黄色的时候就可以盛到碗里。此时咬一口,酥中带甜,香香脆脆的,贼好吃。
林胧把所有的木薯饼都吃完,又吃撑了。
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